L'Anamnèse Stratégique
La nutrition ne se décrète pas. Elle s'écoute. Avant toute recommandation, nous cartographions votre terrain biologique et comportemental. C'est la différence entre un régime éphémère et une rééquilibration durable.
La première consultation de 60 minutes n'est pas un entretien formel, c'est une investigation clinique. Nous traçons la chronologie de vos tentatives nutritionnelles passées pour comprendre les mécanismes d'échec. L'objectif est d'identifier les freins invisibles : déséquilibres hormonaux liés au sommeil, cortisol élevé dû au stress professionnel, ou simplement la confusion entre faim physiologique et appétit émotionnel. Nous analysons vos traitements médicamenteux actuels car l'interaction entre médicaments et nutriments est une réalité méconnue mais déterminante.
Cette phase détermine le protocole. Un patient souffrant de fatigue surrénalienne ne reçoit pas les mêmes recommandations qu'un athlète en phase de prise de masse. C'est ici que nous définissons les indicateurs de succès : au-delà du poids, nous visons la clarté mentale, la stabilité de l'humeur et l'absence de fringales nocturnes.
